PempekPalembang21.com - Harga pempek kapal selam tentunya beragam sesuai dengan tempat dimana Anda membelinya. Terlebih jika kedai makan tersebut sudah melegenda dan sangat ramai pengunjung. Menu lainnya pun juga tidak kalah menarik untuk dicoba meskipun varian ini memang paling sering dipilih oleh pembeli.
Mengenal Pempek Kapal Selam
Bagi Anda yang belum pernah mendengar menu olahan satu ini, tentu bertanya-tanya dengan arti nama dibalik varian pempek tersebut. Menurut sebuah sejarah, menyebutkan bahwa sebenarnya kapal selam memang terdengar baru di orang Palembang. Dulunya justru disebut sebagai pempek telok besar.
Salah seorang koki di Palembang menyebutkan bahwa nama kapal selam ini diambil dari cara pengolahannya. Dalam pemakaiannya, adonan pempek akan dimasukkan ke dalam air mendidih sampai matang. Hal ini membuat posisinya menjadi tenggelam seperti kapal selam pada umumnya.
Cara pengolahan pempek seperti ini membuat namanya sering dikenal sebagai pempek kapal selam. Nantinya jika sudah matang, akan mengapung ke atas sebelum siap untuk diangkat dan ditiriskan. Umumnya menggunakan telur kocok sebagai isian di dalamnya.
Harga Pempek Kapal Selam
Harga pempek kapal selam pun sebenarnya bervariasi. Anda bisa membelinya setiap satu biji yang umumnya dijual dalam kisaran Rp 25.000 hingga Rp 40.000. Rasanya pun sangat berbeda daripada jenis lainnya karena diisi dengan telur kocok di dalamnya sehingga membuat ukurannya relatif besar.
1. Pempek Palembang 21
Bagi Anda yang pernah mencoba membeli pempek di kawasan Jakarta Barat, tentunya akan memilih Rumah Makan Pempek Palembang 21. Kedai satu ini memang sangat terkenal dari beberapa tahun lalu sehingga sangat ramai pengunjung untuk membeli olahan khas Palembang.
Harga pempek kapal selam di rumah makan ini dijual seharga Rp 25.000 untuk satu porsinya. Sebenarnya kisaran tersebut hampir menyerupai di pasaran dengan ukuran yang cukup besar. Anda juga bisa membeli menu lainnya seperti pempek adaan Rp 14.000 dan pempek lenjeran Rp 14.000.
2. Pempek Pak Raden Kebon Jeruk
Salah satu rumah makan khusus pempek yang dijual di kawasan Jakarta Barat adalah Pempek Pak Raden Kebon Jeruk. Anda bisa menemukan banyak sekali varian olahan mulai dari makanan berat, minuman hangat dan dingin serta aneka jus buah.
Sementara untuk pempek kapal selam ukuran besar seharga Rp 24.000 dan lebih kecil dengan harga Rp 8.000 saja. Anda pun bisa membeli varian lainnya seperti pempek tahu Rp 8.000; pempek pistel Rp 9.000; pempek panggang isi 3 Rp 25.000, pempek lenjer besar Rp 24.000 dan masih banyak lagi.
Beberapa waktu yang lalu kedai ini juga menyajikan pempek kapal selam tanpa ikan. Namun kini tidak dijual setiap saat, hanya melalui pesanan saja jenis pempek ini.
3. Pempek G Putra Kemayoran
Kedai makan Pempek G. Putra Kemayoran ini merupakan salah satu tempat jual pempek yang legendaris di Jakarta. Tentu saja dengan lamanya warung tersebut berdiri, membuat Anda tidak perlu lagi khawatir akan rasanya. Terlebih variannya pun dikatakan sangat lengkap serta cukup terjangkau.
Anda bisa membeli pempek kapal selam dengan harga Rp 26.000 untuk satu porsinya. Menu lainnya pun juga tidak kalah menarik dicoba ketika mampir di kedai makan satu ini. Diantaranya adalah pempek telur asin Rp 27.000; pempek lenggang Rp 23.000; pempek rawit Rp 27.000 dan lain sebagainya.
catatan
Harga diatas dapat berubah sewaktu-waktu
Itulah tadi beberapa harga pempek kapal selam di beberapa rumah makan khas makanan Palembang yang cukup legendaris di Indonesia khususnya Jakarta. Varian resep pempek ini memang paling sering dipilih karena terdapat isian telur di dalamnya serta ukurannya juga relatif besar.
